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這裡只是...
純粹記錄一個糖尿病患的內心世界
不想增加親朋好友的負擔
只能在這裡抒發內心的壓力和辛酸
當然更希望可以分享快樂!!!!!!

目前分類：糖尿病的晚餐吃什麼 (24)

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最近好友送我一包高蛋白的咖喱素肉鬆，心理想著不要浪費，雖然看成份裡有糖，自認為吃少少應該不會太誇張

但是身體不會騙人，吃完晚餐後血糖值就爆表啦！

晚餐很乖的吃了一整碗的燙青菜、1/5碗的藜麥、素肉鬆少許、兩小片芭樂


錯就錯在多吃了少許的素肉鬆⋯

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上星期聽中廣的時候，耳根軟的上網訂購三盒有機多穀植物奶，原以為成份是無糖可可+有機多穀植物奶，因為我在有其田官網訂購是選擇可可優惠區，選項有無糖的，立馬訂購三盒。

今天終於收到貨，發現原來是誤會一場，無糖的只有這個植物奶(///▽///)

 

晚餐原本就煮好藜麥蔬菜粥（其實是昨晚煮好分裝的）

原本還抱著一絲絲期待裡面有可可粉，所以 吃完藜麥蔬菜番茄湯又續吃植物奶一碗，結論是。裡面單純多穀粉沒有想像的可可

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昨天中午午餐飯後血糖高達160以上之後

晚餐原本不想吃澱粉

但是～不吃澱粉似乎不健康

所以晚餐特別量了飯前血糖和飯後血糖

 


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許久沒有分享我吃飯的日常，或許是因為太平凡了，就沒有分享


 


我的晚餐-基本上也同我的午餐

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最近血糖應該常常爆表吧？

長輩因為跌倒骨折開刀

我的飲食也跟著不正常

三餐老是在外，無法正確時間量血糖

血糖爆表是心裡有數，只是不知道會高到什麼程度


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晚餐吃烤鴨和韓國泡菜

  

我都是一口氣放了好多片烤鴨，泡菜

再捲起來吃

超夠味、又好吃

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最近是桃子的季節

西瓜、鳳梨、芒果、荔枝、、、已經兩年多沒有吃

但是～草莓、水蜜桃卻是戒不掉

尤其是桃子類～好愛呀！

 


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今天晚餐吃了一小片含有果乾、葡萄乾的麵包（非無糖）

所以特別在吃飽後去快走30分鐘

畢竟會怕血糖爆炸是很正常的吧？

 


今晚的晚餐一大盤

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是呀！我的血糖又超過標準值了 ╮(￣▽￣"")╭

最近會胖回來不是沒有原因的

除了狂吃堅果、起士之外

就是不斷的嘗試增加澱粉量

如果爆表、下一餐就會減量

如果超級大爆表（超過160）就會幾餐不吃澱粉

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颱風過後、終於又可以吃飽飯去運動了

運動後的血糖、果然比較好看

飯後血糖125

  

晚餐是西洋芹炒蝦仁

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颱風又來了

剛剛看新聞報導、明天又停班停課

不知道該高興還是難過？

希望又是無風無雨的颱風假


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晚餐的澱粉主食1/2豬肉餡餅

中午剩下的餡餅沒浪費、晚餐繼續吃

  

還有燙青菜、豆干炒青龍

還有白煮肉

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今天的晚餐是炒飯

紅米+喬麥、燕麥1/2碗（小碗）

蛋 全蛋1+蛋白1

櫻花蝦、松子、核桃各ㄧ小把

洋蔥1/4顆

  

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早上外食吃了半個貝果夾蛋、肉、番茄

再配上一杯熱拿鐵、真的很滿足

可惜因為外出買東西、錯過了量血糖的時間


晚餐特別記錄飯後血糖

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今晚的澱粉主食又是無糖麵包塗黑芝麻醬

勤儉持家的我、為了清除冷凍庫內的麵包

只好早晚餐都吃麵包

這樣其實對糖尿病的我、血糖有可能大爆炸

所以午餐要特別注意、不要過量

  

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由於中午吃了炸雞翅和牛排

為了驗證是否會影響到晚餐的血糖

這次特別驗飯前血糖和飯後血糖

  

飯前血糖90

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今天中午貪吃一塊難吃的雞排後

晚餐就自以為ok的吃了一大盤菜和1/3碗的紅米+蕎麥飯

結果飯後血糖142、小爆表了 @@

  

今天的晚餐

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昨天看電視、林杰樑醫師的太太示範健康炒飯

標榜低Gi又健康

所以今晚我也用五穀糙米飯

拌炒毛豆、洋蔥、洋菇、香菇

另外怕升糖太快、又多吃一片煎里肌肉片還有燙A菜


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昨天看電視、林杰樑醫師的太太示範健康炒飯

標榜低Gi又健康

所以今晚我也用五穀糙米飯

拌炒毛豆、洋蔥、洋菇、香菇

另外怕升糖太快、又多吃一片煎里肌肉片還有燙A菜


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上圖是這星期日的早餐（外加一小塊麵包）

今天中午才在說要下定決心克制飲食
結果~晚餐又不經意的讓血糖小小爆表了
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