今天早餐吃了一樣沒有吃過的東西

那就是冷凍庫內庫存的馬可紅麴五穀粽

沒吃過的食物對糖尿病人來說、測量飯後血糖值很重要

因為要知道對自己會不會血糖急速上升

唯有測量飯後2小時血糖才能知道


 


今天的早餐

無糖豆漿+純黑芝麻粉

水煮蛋ㄧ顆

秋葵(前晚煮好)

里肌肉片

芭樂1/2顆

那ㄧ妥怪怪的東西就是粽子

哈哈~隨便挖、很醜


我習慣吃秋葵都會淋上油、拌著吃

有時候是亞麻仁籽油、南瓜籽油、橄欖油⋯

肉片沒有每天早上都吃、有時候很懶惰沒有準備

如果沒有肉片、通常麵包我都會塗上堅果醬

預防血糖急速上升

  

飯後兩小時血糖121

6.7*18



 

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