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今天早餐吃了一樣沒有吃過的東西
那就是冷凍庫內庫存的馬可紅麴五穀粽
沒吃過的食物對糖尿病人來說、測量飯後血糖值很重要
因為要知道對自己會不會血糖急速上升
唯有測量飯後2小時血糖才能知道
今天的早餐
無糖豆漿+純黑芝麻粉
水煮蛋ㄧ顆
秋葵(前晚煮好)
里肌肉片
芭樂1/2顆
那ㄧ妥怪怪的東西就是粽子
哈哈~隨便挖、很醜
我習慣吃秋葵都會淋上油、拌著吃
有時候是亞麻仁籽油、南瓜籽油、橄欖油⋯
肉片沒有每天早上都吃、有時候很懶惰沒有準備
如果沒有肉片、通常麵包我都會塗上堅果醬
預防血糖急速上升
飯後兩小時血糖121
6.7*18
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