許久沒分享我的早餐吃些什麼?
其實我一天之中、血糖最穩定的一餐就是早餐
一來早餐都是自己吃、不會有別人的飲食誘惑
二來、也是早上的胃口沒有午、晚餐這麼大
所以基本上只要把握好低gi原則
飯後血糖通常不會太難看
當然也有失控的時候、例如我外出旅遊
民宿的早餐幾乎都是白土司或稀飯當主食
我被兩片白土司嚇過之後(飯後血糖超過200)
寧願餓肚子再去找便利商店的肉吃
也不碰白土司了
我今天的早餐
糖尿病早餐吃什麼呢?
加州甜桃半顆
芭樂(硬的比較不甜)半顆
蘋果2小片(其餘給老公)
燙秋葵 很多
蛋白
里肌肉片
無糖豆漿1杯
核桃一把
飯後2小時血糖110
我只要水果偏多、就不能吃澱粉類
要不然血糖就會爆炸
午餐和晚餐就會吃澱粉
沒吃澱粉、身體會失衡
個人覺得不好
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