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最近一直在測試食物的多樣化，想要找出更多適合自己的三餐又不影響血糖
義美蛋餅皮是最近測試幾次，效果都不錯的食材之一。我只有量飯後兩小時血糖，所以不是百分百適合大家。
在大賣場選擇冷凍食品的時候，習慣性會看成份中有無含糖，但是不會去管控卡路里，畢竟體重尚在標準範圍內，所以先不考慮熱量問題。
第一次煎蛋餅的時候，我是放了一顆雞蛋，中間夾鮪魚罐頭。
第二次是蛋餅加兩顆蛋白（蛋黃丟掉）中間夾明太子
這次是夾兩顆蛋（丟掉一顆蛋黃）
飯後血糖114
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糖尿病的心情轉折 (2)