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剛開始被判定糖尿病的時候
心裏真的很恐慌也很無助
飲食就會全部依照新陳代謝科醫生建議的盡量水煮
或者營養師的少外食⋯⋯等
但是~這樣的生活讓我很鬱卒
按照醫生的建議、血糖還是常常爆炸
而且很不快樂!
後來、依照低gi的飲食選擇、少澱粉為主
我開始外食了
剛開始都以肉類或豆干豆腐爲主
光吃青菜真的會餓死
而且不加醬汁、大家都把我當怪胎
真的很不舒服
總不能逢人就說:我有糖尿病吧?
所以我開始吃炸雞、麵皮剝掉就好
吃火鍋、不吃火鍋料丸子類
啊~人生開始又有點色彩了
吃到飽也很讚、大家各拿各的
沒人發現你不吃澱粉和糖(只是價格不便宜)
通常都是朋友聚餐或慶生的時候
我強烈建議吃到飽
這樣大家都快樂、不是嗎?
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