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純粹記錄一個糖尿病患的內心世界
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只能在這裡抒發內心的壓力和辛酸
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目前分類:糖尿病人外食吃什麼 (28)

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中午為了貪圖方便,找了一間自以為適合自己的餐廳吃飯。原本想點小火鍋比較適合糖尿病的自己,但是結帳的時候看到別桌的套餐似乎不錯,臨時改成油雞套餐再外加一份沙茶豆乾。

  

沙茶豆乾整份吃完,果凍沒吃,白飯吃了6口,油雞和配菜都吃完

飯後血糖154

  

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中午和同事外食火鍋,天氣微涼正是胃口大開的時候

火鍋主食的米飯、冬粉、泡麵⋯⋯我通通放棄

主要澱粉只吃了一整塊芋頭和一顆魚餃

玉米和其他火鍋料都不吃

另外又吃了一大盤羊肉

  

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中秋節到了

月餅我是肯定不會吃的

但是⋯柚子我很愛呀!

尤其在吃了烤肉、炸雞⋯等重口味的食物之後

再來一顆柚子解膩,有夠幸福的


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今晚買了素食便當當晚餐

其中一捲是苜蓿芽蘋果捲,外面有一層麵皮

原本想說澱粉量不多,飯後血糖應該很不錯

沒想到~飯後血糖高達161


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出門在外,糖尿病人的飲食似乎就沒有那麼方便

尤其我們台灣到處都是的小籠包子、肉丸、麵線糊、肉粽⋯等,雖然方便,但是根本就不適合我吃

只好不斷的嘗試各種外食和驗飯後血糖,來尋找適合自己的外食

或許有人會強調飯前和飯後血糖的相差值要在30以內

我兩年前也會這樣,但是非常不快樂

現在,我都只要求飯後血糖在140以下就超開心的了

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中午又吃速食連鎖店的餐點了

明知道很不健康,但是因為外出無法自備便當

只好又吃油炸食物了


 

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是的,就如同標題一樣

中午又吃了速食店的炸雞、薯條啦!

 


午餐買了香料雞2塊、無糖綠茶(喝幾口就沒喝)、小薯條吃一半、一塊辣味雞胸肉

 

 

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今天晚上懶得煮飯,就去朋友介紹的自助餐買便當回家吃

因爲是第一次吃這家店的便當,所以會特別拍照紀錄飯後血糖值

 


其實夾豆乾的時候,看到豆乾油油亮亮的,就知道有放糖,不過沒有吃米飯,所以會放任自己吃自己喜歡的東西

另外,炸肉排上面也有裹上少許的粉

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好久沒有到星巴克吃早餐了

除了價格上漲之外,主要是沒有適合我吃的餐點

今天是母親節

夫妻倆跑到星巴克吃早餐喝咖啡

可以選擇的鹹食不多

我選了類似打拋豬的帕尼尼

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星期五的小週末就是會自我縱容

今天大肆的吃了一份香香雞炸雞當晚餐

沒有去外面裹的粉皮,直接往嘴裡塞

  

糖尿病控制兩年之後,整個人似乎不會像之前那樣的嚴謹控制飲食,對澱粉不再視為敵人了

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昨天貪嘴吃了一整顆草仔粿之後,雖然嘴巴說不要測血糖,其實心裡還是有一點點在意血糖值

所以今天特別再吃一次,記錄一下飯後血糖

順便給大家參考囉!

  

先吃一些蒜泥白肉和燙地瓜葉

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最近常常血糖爆表,所體重有上升一公斤

不知道該高興還是傷心?

下星期又要三個月一次的抽血檢查

到時候就知道歷經跨年和農曆年的飲食小放縱之後

糖化血色素會是如何呈現?

希望不要超過6,天啊!

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今天是2016最後一天

原本計畫到日本旅遊要認真寫飲食記錄分享

可是計畫往往趕不上變化

日本自助旅行的步調很快

飲食也沒有按時間吃

還有就是不吃白米飯、似乎很困難

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前幾天吃了外食潤餅

飯後血糖值還蠻不錯的、在正常值內

ㄧ直很想分享給大家、又多了一樣外食的好選擇

所以今天特別專程再買來吃

然後拍照分享並且記錄

只是今天忍不住的吃了潤餅之後

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上星期外食沙拉血糖爆表、當天懷疑半片土司量的澱粉是否太多?

因為沙拉醬汁是油醋醬、含糖量偏低

所以強烈懷疑讓我飯後血糖超過的食物是土司

這星期再次實驗

吃同樣餐廳、同樣食物、唯一差別就是土司吃一條(也就是1/4片)

畢竟、因爲ㄧ次血糖爆炸,就放棄外食的一個好選擇,那不是很可惜嗎?

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最近去了台南

台南美食小吃真多、就算是有糖尿病也不想錯過美食

只是要有所選擇和節制份量

早上出發吃了麥當勞的豬肉滿福堡加蛋

按照自己慣例、拿掉一片麵包不吃

到了台南剛好兩個小時、我沒有量早餐飯後血糖

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這次飯後血糖又爆炸、真的有點小意外

明明就吃沙拉)吃沙拉)吃沙拉))))

為何飯後血糖又超過140呢?

  請看上面圖片

唯一的澱粉就是兩小片土司

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今天到烏日高鐵站、順便吃午餐

之前的不二選擇就是大戶屋的單點沙拉烤雞

一大碗公的沙拉配烤雞、吃的滿足、血糖又好看


這次新嘗試到隔壁的高鐵食堂吃飯

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最近常常外食

主要原因是廚房流理台重新換系統櫃

今天又來加裝烤漆玻璃、暫時不能潑濕

所以順勢的又到外面吃飯


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今晚陪老公去吃牛肉麵

自從去年吃了八顆水餃血糖大爆炸之後

再也沒吃過水餃或雲吞餛飩之類的麵食

今晚本想點個雞腿飯、光是肉和菜就好

沒想到、竟然只賣麵~-_-#


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